چربیها غالبا ذخیرهی مواد غذایی مصرف شده و به سوخت و ساز نرسیده هستند که اگر زمینههای ارثی، با ناپرهیزیها و پرخوری و بدخوری در عین عدم تحرک کافی، جاری باشد مثلث مرگ تدریجی است. اساس درمان مصرف چربی تا حدّ نیاز و تحرّک بدنی خصوصاً در کوه و دشت است و چون چربی از عوامل سكتهها و غالباً ارثی است، باید جدّاً در فكر خود و فرزندانمان باشیم.
توصیهها:
- سحرخیزی و صبحانه در تاریكی صبحدم، و شام کم و ساده اوّل شب و خواب بموقع.
- گردش در طبیعت، نَفَس آرام و عمیق، و شكوفاندن عواطف سالم، نرمش آرام و دوشِ ولرم روزانه با شویندهی کم.
- لقمههای کوچك را خیلی زیاد بجوید و آب دهان را قورت دهید و ماندهی لقمه را دوباره بجوید که با مقدار کم غذا، نیاز تأمین شود.
- حذر از: عصبانیّت، موادّ پرچرب، نمك، سرخکرده، تخممرغ، شیرینی مصنوعی، دخانیّات و نشاستهها: برنج، نان بدونِ سبوس، سیبزمینی و ماکارونی كه به ذخیرهی چربی تبدیل میشوند.
- اهدای خون سالم یا حجامت با اصول بهداشتی و وسایل یكبار مصرف، به صورت فصلی و…
- مصرف انواع سبزیها و بسیاری میوهها و خامخواری دو وعده در روز، و مصرف آبلیمو و آب ماست (سزگ) و لبنیّات تازه به اقتضای سن و…
- نان سبوسدار یا سبوس گندم کمکم و هر چه بیشتر، جایگزین نان سفید و برنج گردد، امّا خام نباشد و نسوزد و خوب جویده شود (با هر نوع غذا بلامانع است). یا مصرف سبوس بوداده با غذاها.
- کدو تنبل به صورتِ بخارپز با روغن زیتون، هفتهای 2 ـ1 بار، و گردو با کمی پنیرکمنمك در صبحانه.
- شام فقط سالاد با روغن زیتون و آبلیمو مصرف کنید، با نان کامل جو یا گندم. و صبحانهی کامل را قبل از طلوع آفتاب، صرف کنید.
دواهای لازم:
- حبّ مقلنجان یا سورنجان: سه وعده 2 تا 5 عدد به نسبت نیاز، مصرف با کمی آبلیمو و یا شیر کمچربی.
- عرق سهگیاه (مرزالك) پنج گیاه و کاسني: نیمساعت قبل از هر غذا 3 – 2 قاشق غذاخوری با 1 لیوان آب میل شود.
- برگ زالزالک – (50 گرم) : 6 قسمت ، روزی 2 بار یك ساعت بعد از نهار و شام مثل چای دمکرده صاف و میل شود.
- زرشک: هر شب یك قاشق غذاخوری با یك لیوان آب تا صبح گذاشته، صبح با همان آب مثل چای دمکرده دانه و آب –میل شود